Gourmetsopp

Trøndersopp AS har nå overtatt produksjonen av Gourmetsopp.  

Trøndersopp AS produserer for det meste Kongeøsterssopp.

Formen, teksturen og smaken stiller denne soppen i en særklasse i forhold til de andre artene i denne slekten. Den vokser langsomt og er derfor også vanskelig å dyrke. Teksturen er fast uten å være fibrete (det meste av stilken har en fin konsistens som minner om steinsopp). Kongeøsterssoppen er meget aromatisk og har en utsøkt soppsmak. Egner seg meget godt til steking i strimler, skiver eller småbiter som garneres på tallerkenen. Dette er en gourmetsopp i særklasse!

Dyrket på sagmugg, flis og kli. Naturlig utbredelse: Sør Europa, Nord-Afrika, Sentral-Asia, Svartehavsområdene.

For spørsmål, ta kontakt med Jørgen Baumfelder på

Telefon: 74 07 25 55

Mobil: 419 17 349

Epost: jorgen@trondersopp.no

Hjemmeside: www.trondersopp.no